Les appellations du territoire

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Blaye Côtes de Bordeaux

Le Blayais déroule un paysage viticole plus étendu que son voisin Bourgeais, 800 viticulteurs sur 5 500 hectares.

Le vignoble, rouge et blanc avec une dominante de vins rouges épouse tour à tour de beaux coteaux, des plateaux relativement élevés découpés par de petits vallons.

Ce puzzle topographique et géologique produit une palette nuancée de vins complexes qui explique la présence de 5 appellations :
  • Blaye Côtes de Bordeaux rouge
  • Blaye Côtes de Bordeaux blanc
  • Côtes de Blaye blanc
  • Blaye rouge

Blaye Côtes de Bordeaux

Côtes de Bourg

A une trentaine de kilomètres au nord de Bordeaux, l’appellation Côtes de Bourg, concentrée sur 15 communes, présente trois lignes de coteaux parallèles à la Dordogne et à l’estuaire girondin.

Dans ce canton, la vigne est omniprésente et épouse un paysage si vallonné que la région a été surnommée “la petite Suisse Girondine”.

Côtes de Bourg Sur un territoire viticole de près de 4 000 hectares, 550 viticulteurs et 4 caves coopératives produisent l’une des deux appellations du terroir :
  • Côtes de Bourg rouge
  • Côtes de Bourg blanc

avec une forte dominante de vins rouges.

Bordeaux & Bordeaux Supérieur

Représentées sur le territoire de la Haute Gironde par le canton de Saint-André de Cubzac, les AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur sont de loin les plus étendues avec plus de 60 000 hectares et 55% du vignoble girondin.

Avec plus de 5 000 hectares sur la Haute Gironde, elles se déclinent en 7 appellations :
  • Bordeaux Supérieur rouge
  • Bordeaux Supérieur blanc
  • Bordeaux rouge
  • Bordeaux blanc
  • Bordeaux rosé
  • Bordeaux Clairet
  • Crémant de Bordeaux

et bénéficient de tous types de sol, climats, cépages et savoir-faire qui font la diversité et la richesse des vins bordelais.
Bordeaux & Bordeaux Superieur

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